Il mio ultimo articolo...del 2010...

e anche il primo del 2011...

Ho preparato una bella torta per festeggiare...speciale speciale...

la base è sempre la stessa, potete trovarla in questo articolo:

" Una ciambella e un thè caldo...ideale nei pomeriggi invernali!!! "

L'ho inforornata,

ho scoperto che mettendo la ventola circolare con anche il caldo sotto viene perfetta, senza lievitare come un panettone!

Nel frattempo ho preso un pò di decorazioni, ed anche una scatola di ciobar

su consiglio della Mamma ho deciso di farcire la mia torta con la cioccolata calda bella densa!

Allora...ho versato 3 buste di ciobar nel pentolino con circa 320 cl di latte, e senza mettere sul fuoco ho mescolato un pò

quando era abbastanza amalgamato ho messo il pentolino sul fuoco(come una normalissima cioccolata calda)

Quando inizia a raddensare, abbasate il fuoco al minimo e mescolate sempre!

Non vi fa voglia??? me la sarei mangiata tutta... Ho fatto raffreddare...

Ricordatevi che avete la torta in forno...deve cuocere 45 minuti a 170°

Lasciate raffreddare sia la cioccolata sia la torta...

Tagliate a metà la torta...ci spalmate dentro la cioccolata...e la richiudete...

Poi ci spalmate, con le dita...che è divertentissimo,la cioccolata anche sopra!

Quando l'avete spalmata tutta

metteteci gli zuccherini,

io ho comprato le perle e le perline di zucchero,

io ci scriverò 2011,

ma potete fare tutto quello che volete...

BUON 2011 A TUTTI!!!