Ecco gnocchi alle carote very light per sta sera...
Questa sera mangerò (e non vedo l'ora) questi gustosissimi gnocchi... devo e dovrò sempre ringraziare la mia favolosa pentola a pressione...mitica!!! allora...prima di tutto bisogna lessare le carote, io le lesso 15 minuti così sono proprio morbide morbide...