Ho fatto una fantastica torta di mele...

L'altro giorno...ho ben pensato di mettetrmi a fare una torta e per cambiare ho fatto quella di mele...

allora ho usato:

2 uova intere

100gr zucchero

200gr farina

lievito

latte q.b.

ho sbattuto zucchero e le uova insieme, poi pian piano ho aggiunto farina e lievito aggiungendo il latte pian piano...

facendo risultare un impato cremoso, ne troppo fisso ne troppo liquido!

Poi ho sbucciatole mele e le ho taglaite a spicchietti e le ho messe tutte intorno e dentro.

Ho aggiunto anche qualche pezzetto di banana (tuttavia, sappiatelo che poi la banana si scioglie e tutta la torta saprà da banana, io non lo sapevo l'ho scoperto dopo!!!)

ed eccola quì...

che ve ne pare?

ah dimenticavo, spargete sopra alle mele e alla torta un pò di zucchero...così si dora per bene!

Lasciatela in forno a 180° per mezz'oretta!

ed eccola cotta...

Ora potete immaginarla già a metà perche il mio amato ne gha già divorata quasi mezza!!! ah ah ah